|

Tarte Tomates Mozzarella

Ca y est, le soleil est de retour parmi nous. Ça fait plaisir !! Ça va plaire aux vacanciers, et pour ceux qui travaillent, ça donne envie d’en profiter un peu chaque jour. J’espère qu’il fera aussi beau quand ce sera mon tour de partir en congés !!

Pour avoir le soleil dans son assiette, rien de tel qu’une assiette colorée, avec de bonnes tomates bien gouteuses.

Voici une déclinaison de la classique tomate/mozza, mais en tarte cette fois. Miam !

Tarte Tomates Mozzarella

Tarte tomates Mozzarella

Imprimer la recette
Temps de préparation:20 minutes
Temps de cuisson:30 minutes
Temps total:50 minutes

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 2 cuillères à soupe de crème fraiche
  • 4 tomates
  • 1 boule de mozzarella
  • Savora
  • Thym
  • Sel et poivre du moulin

Instructions

  • Préchauffer le four à 180°c
  • Étaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquer le fond avec une fourchette.
  • Tartiner de savora puis de crème fraiche.
  • Disposer les tomates coupées en rondelles et la mozzarella coupée en morceaux.
  • Saler, poivrer et saupoudrer de thym.
  • Cuire à four chaud pendant 30 minutes.
Portions: 6
Auteur: Cahier de gourmandises

 

A lire également

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Recipe Rating




L'option ci-dessous vous permet de recevoir les réponses à votre commentaire ou tous les commentaires suivants par email.

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

6 Commentaires