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Tarte aux fruits express

Ma fille adore les fruits  et j’ai voulu lui faire une tarte pour changer des simples fruits coupés en morceaux. Les clémentines c ‘est fini maintenant, on n’en trouve plus de bonnes ; mais à la maison on mange souvent pommes, kiwis, bananes …

C’est donc parti avec une tarte toute simple toute rapide à faire. Le plus long c’est d’éplucher les fruits !

 

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Tarte aux fruits express

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Temps de préparation:20 min
Temps de cuisson:35 min
Temps total:55 min

Ingrédients

  • 1 pâte brisée
  • 2 œufs
  • 10 cl de crème entière
  • 40 g de poudre d'amande
  • 2 cuillères à soupe de sirop d'agave
  • 1 pomme
  • 1 banane
  • 2 kiwis
  • romarin

Instructions

  • Battre les œufs avec la crème. Ajouter la poudre d'amande et le sirop d'agave.
  • Éplucher et couper les fruits en rondelles.
  • Étaler la pâtes brisée dans un moule à tarte. Piquer le fond de tarte avec une fourchette.
  • Disposer les fruits sur le fond de tarte.
  • Verser doucement la crème par dessus, de sorte qu'elle ne recouvre pas complètement les fruits (c'est uniquement pour le visuel - ça ne change ps le gout !)
  • Saupoudrer de romarin.
  • Cuire à four chaud à 180° pendant 35 minutes, jusqu'à ce que la tarte soit dorée.
  • Déguster tiède ou froid.
Portions: 6
Auteur: Cahier de gourmandises

 

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3 Commentaires

  1. Super ta tarte aux fruits. Tiens viens voir chez moi, j’ai réalisé une de tes recettes, je t’ai mis un lien vers ton blog.

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