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Printemps

Salade d’endives aux pommes, comté et noisettes

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Galettes végétariennes de quinoa aux carottes

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Fondant façon brownie à la patate douce (sans beurre)

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Lasagnes végétariennes aux PST (protéines de soja texturées)

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Croque-monsieur champignons cheddar végétarien

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Velouté poireau et patates douces

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Tartines de fromage frais, patates douces et pousses d’épinards

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Riz végétarien aux poireaux et champignons de Paris

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Tarte végétarienne à la ricotta, échalotes et tofu

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Riz au fenouil, carottes, champignons et au poulet

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Soupe de pois cassés

Soupe de pois cassés

Soleil feuilleté au pesto d’épinards et noisettes

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