|

Muffins légers fromage blanc & orange (Ronde #30)

Je participe aujourd’hui à la ronde nouvelle formule ! Après un peu de repos cet été, la ronde recommence avec quelques règles différentes.

Pour cette ronde n°30, c’est CocoPassion qui réalise une de mes recettes, et je dois piocher dans le blog de Aja54.

J’ai choisi les buchettes à l’orange et au fromage blanc, que j’ai réalisé dans des moules à muffins. J’ai beaucoup aimé ce gout vitaminé !

Recette pour 12 muffins – Préparation : 20 min – Cuisson : Aucune – Repos : Aucun

Ingrédients

  • 2 oranges
  • 4 œufs
  • 200g de fromage blanc
  • 120g de sucre
  • 200g de farine

Préparation

Préchauffer le four à 200°C.

Peler les oranges et les couper en 6 ou 8 morceaux. Mixer pour obtenir une purée.

Ajouter les œufs, le sucre et la farine et mixer pendant 30 secondes.

Remplir les empreintes aux deux tiers.

Cuire à four chaud pendant 15 minutes.

A lire également

Répondre à Roseline Annuler la réponse

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

L'option ci-dessous vous permet de recevoir les réponses à votre commentaire ou tous les commentaires suivants par email.

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

16 Commentaires