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Gaufres sucrées

C’est mercredi, jour des enfants ! Et si on veut changer des gâteaux, je suis sûre que les gaufres leurs feront plaisir !

Voici une recette de gaufres simples et légères sans beurre… A déguster avec de la confiture, du Nutella ou de la chantilly ! Mais dans ce cas, il faut prendre la photos très vite 😉

Gaufres sucrees - Cahier de gourmandises

Gaufres sucrées sans beurre

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Gaufres sucrees - Cahier de gourmandises
Temps de préparation:10 min
Temps de cuisson:25 min
Temps total:35 min

Ingrédients

  • 3 œufs
  • 205 g de farine
  • 50 cl de lait
  • 60 g de sucre en poudre
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel

Instructions

  • Battre les œufs en omelette.
  • Ajouter la farine et la levure, puis le sucre et le sel.
  • Ajouter progressivement le lait. Remuer entre chaque ajout.
  • Laissez reposer la pâte 1 heure.
  • Beurrer le gaufrier, et faire cuire les gaufres une fois l'appareil chauffé.
  • Déguster les gaufres avec confiture, Nutella,....

Notes

Pour 8 à 10 gaufres
Portions: 4
Auteur: Cahier de gourmandises

 

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8 Commentaires

  1. ah! ah! des gaufres ça aurais pu être mon idée d’aujourd’hui pour le gouters des enfants mais se sera pour une autre fois, j’ai opté pour des sablés si tu veux faire un p’tit tour chez moi peut être qu’ils te feront de l’oeil, a bientôt!

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