Gaufres express au saumon fumé
J’avais trouvé l’idée super et je l’ai déjà utilisé pour du salé (gaufres au jambon). On croirait des vraies, c’est dingue ! Je les ai cuisiné pour un brunch du dimanche, où j’aime bien présenter pleins de bouchées différentes….
Cette fois-ci, j’essaie la recette originale proposée par La marmite à m’Alice avec du saumon. C’est toujours aussi bon et rapide à faire….
Gaufres express au saumon fumé
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Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 3 tranches de saumon fumé
- Boursin cuisine
- Poivre du moulin
Instructions
- Découper la pâte feuilletée en rectangles, plus petits que la taille de votre gaufrier.
- Étaler le fromage sur les morceaux de pâte, en laissant un espace au bord pour pouvoir refermer les gaufres.
- Déposer sur la moitié des gaufres un morceau de saumon. Refermer la gaufre avec une moitié de pâte sans saumon.
- Appuyer sur les bords pour bien faire adhérer la pâte.
- Déposer dans le gaufrier chaud et faire cuire quelques minutes, jusqu’à ce que la gaufre soit dorée.
Portions: 4
Très sympa ces gaufres…
@LadyMilonguera: Merci de ton passage et ton petit mot ! Bonne fin de journée
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