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Gratins de framboises (Ronde interblog #38)

Je participe aujourd’hui à la ronde interblogs #38 ! Décidément, en ce moment, j’ai de la chance car à chaque fois je suis tirée au sort !!!

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Pour cette ronde, c’est Yasmina du blog  Une liyaas de bonnes choses qui réalise une de mes recettes, et je dois piocher dans le blog Mets gourmandises.

J’ai choisi une délicieuse recette de saison aux framboises… Ce fut très bon, à décliner avec d’autres fruits !

Gratin Framboises - Cahier de gourmandises

Gratins de framboises

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Gratin Framboises - Cahier de gourmandises
Temps de préparation:15 min
Temps de cuisson:20 min
Temps total:35 min

Ingrédients

  • 125 g de framboises fraiches
  • 1 œuf
  • 100 g de fromage blanc
  • 70 g de sucre de canne
  • 60 g de poudre d'amandes

Instructions

  • Répartir les framboises dans des petits ramequins.
  • Dans un bol, mélanger le sucre avec l’œuf. Ajouter le fromage blanc et la poudre d'amande.
  • Répartir ce mélange sur les framboises et enfourner pour 20 minutes à 180°C.
  • Déguster tiède ou froid.
Portions: 3
Auteur: Cahier de gourmandises

 

Gratin Framboises - Cahier de gourmandises

 Gratin Framboises - Cahier de gourmandises

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20 Commentaires

  1. un choix super gourmand!!
    j’ai adoré piocher chez toi!!on s’est régalé avec tes recettes alors merci à toi!!!!!!!!biz et bonne ronde!!

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