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Gaufres express au jambon

Nous avons adoré cette version de gaufres salées !

L’idée d’utiliser une pâte feuilletée vient du blog Dans vos assiettes, qui a testé ce procédé en sucré avec du Nutella, et en salé avec du saumon.

J’ai trouvé ça tellement original que je me suis lancée avec du jambon, bref, ce que j’avais sous la main ! On croira de vraies gaufres, mais c’est tellement rapide à faire !!!

Gaufre Express au Jambon - Cahier de gourmandises

Gaufres express au jambon

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Gaufres Express au jambon - Cahier de gourmandises
Temps de préparation:10 min
Temps de cuisson:20 min
Temps total:30 min

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 4 tranches de jambon
  • 1 boite de fromage à tartiner ail & fines herbes
  • Sel et poivre du moulin

Instructions

  • Découper la pâte feuilletée en ronds, plus petits que la taille de votre gaufrier.
  • Étaler le fromage sur les morceaux de pâte, en laissant un espace au bord pour pouvoir refermer les gaufres.
  • Déposer sur la moitié des morceaux un morceau de jambon. Refermer la gaufre avec une moitié de pâte sans jambon.
  • Appuyer sur les bords pour bien faire adhérer la pâte.
  • Déposer dans le gaufrier chaud et faire cuire quelques minutes, jusqu'à ce que la gaufre soit dorée. Et c'est prêt !
Portions: 4
Auteur: Cahier de gourmandises

 

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