|

Muffins léger saumon parmesan

 Ça y est le weekend arrive, on va pouvoir se reposer ! Je n’ai pas trop le temps de faire la cuisine en ce moment. Alors je vous propose une recette simple aujourd’hui. Vous me direz, bah oui c’est parce que le petit bout’de chou ça prend du temps en plus de la maison, le travail, la cuisine,… Mais non s’il n’y avait que ça, ça irait encore !

Le nouveau défi du moment c’est de trouver un nouvel appartement pour enfin avoir une 2e chambre. Eh oui je suis toujours dans un 2 pièces et même si on a chacun notre espace, j’aimerai bien que ma petite puce ait sa propre chambre !! Alors je regarde les petites annonces pour trouver un chez soi comme on aimerait ! (enfin, avec le budget qu’on aimerait). Maintenant que je commence à faire des visites, j’ai hâte de trouver !!! Peut-être puis-je espérer… une plus grande cuisine (ça ne serait pas si difficile que ça, vu la taille de ma cuisine actuelle…)

 

Muffins Saumon Parmesan

Muffins léger saumon parmesan

Imprimer la recette
Muffins Saumon Parmesan
Temps de préparation:20 minutes
Temps de cuisson:20 minutes
Temps total:40 minutes

Ingrédients

  • 2 œufs
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 150 g de fromage blanc
  • 100 g de parmesan
  • 100 g de saumon fumé
  • 100 g de farine
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique
  • graines de sésame blanc et noir
  • quelques brins d'aneth

Instructions

  • Fouetter les œufs, ajouter le fromage blanc, l'huile, la farine et la levure.
  • Bien mélanger et ajouter le parmesan et le saumon découpé en lanières. Ajouter l'aneth ciselé.
  • Répartir la pâte dans des moules graissés. Saupoudrer de sésame
  • Cuire 15-20 minutes à 180° dans un four préchauffé .
Portions: 6
Auteur: Cahier de gourmandises

 

 

 

A lire également

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Recipe Rating




L'option ci-dessous vous permet de recevoir les réponses à votre commentaire ou tous les commentaires suivants par email.

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

3 Commentaires