Recettes salées

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  Risotto safrané au chorizo

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  Hachis parmentier

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  Foie gras sur jeunes pousses aux figues et pignons de pin

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  Saumon en papillote sur lit de julienne de légumes

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  Biscuits & crème aneth-ciboulette et saumon fumé

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  Riz cantonnais à ma façon

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  Mini-cakes aux figues, chèvre et jambon italien

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  Ravioles au piment d’Espelette et au jambon cru

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  Friands à la sardine

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  Roulés de jambon au fromage et aux fines herbes

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  Sablés au parmesan, romarin et piment d’Espelette

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  Tartine « Amandine »