Muffins léger saumon parmesan
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Ingrédients
- 2 œufs
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 150 g de fromage blanc
- 100 g de parmesan
- 100 g de saumon fumé
- 100 g de farine
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- graines de sésame blanc et noir
- quelques brins d'aneth
Instructions
- Fouetter les œufs, ajouter le fromage blanc, l'huile, la farine et la levure.
- Bien mélanger et ajouter le parmesan et le saumon découpé en lanières. Ajouter l'aneth ciselé.
- Répartir la pâte dans des moules graissés. Saupoudrer de sésame
- Cuire 15-20 minutes à 180° dans un four préchauffé .
Portions: 6