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Gâteau salés aux lardons
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Temps de préparation:
20
minutes
min
Temps de cuisson:
35
minutes
min
Temps total:
55
minutes
min
Ingrédients
6
oeufs
150
g
de beurre mou
140
g
de farine
1
sachet de levure chimique
140
g
de gruyère râpé
200
g
de lardons
60
g
de moutarde
Sel et poivre du moulin
Instructions
Mélanger le beurre mou, la moutarde, les œufs, le persil, le sel et le poivre.
Mélanger la farine et la levure avant de les incorporer dans la pâte.
Ajouter ensuite le gruyère et les lardons. Bien mélanger.
Verser la préparation dans un moule à gâteau.
Cuire à four chaud pendant 35 minutes à 180°.
Portions:
6
Auteur:
Cahier de gourmandises