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Préparez votre repas gourmand avec Qui Toque

Si vous me suivez sur Instagram, vous avez peut-être vu que j’ai testé le concept de la startup Qui Toque il y a quelques semaines. De quoi s’agit-il ? Vous recevez chez vous un carton avec plusieurs recettes et les ingrédients associés, déjà pesés et emballés selon le nombre de convives. QuiToque s’engage à choisir des articles de saison, souvent issue de l’agriculture raisonnée, voir bio. Il vous reste à les cuisiner en suivant les instructions du livret fourni avec les aliments.

Je tiens à vous préciser qu’il ne s’agit pas d’un billet sponsorisé. J’ai profité d’une réduction mais je n’ai pas été contacté par le site pour tester le concept. L’objectif ici est de vous faire part de mon expérience, en toute transparence et honnêteté. En ce moment, je suis un peu « rush » pour préparer mes repas, et ce type de concept peut faciliter la vie !

Alors, alors ? Mon avis ? Je vous dis tout sans tarder.

Petit rappel avant de démarrer

C’est le dernier weekend où vous pouvez participer au concours Le Bon Gustave ! Il y a 30 euros de vin à gagner et c’est ici !!

Concours Le Bon Gustave

La commande

Pour commander, il faut aller sur le site de Quitoque. Il y a 3 types de panier à la semaine : classique, végétarien et famille. Un panier fruité est proposé, en complément des autres paniers, lors des étapes de commande.

J’ai choisir le panier classique, qui contient un livret de 4 recettes, pour 2 personnes, ainsi que les ingrédients de chaque recette.

Les recettes sont communiquées sur le site plusieurs semaines à l’avance. Comme ça, lorsque l’on s’inscrit, on sait à l’avance ce que vont contenir les paniers. Il faut préciser que vous n’achetez pas 1 panier mais vous souscrivez à un abonnement hebdomadaire (ce que je n’avais pas compris au début, moi qui voulait tester une fois !!). Et on peut choisir de suspendre sa livraison selon les semaines, par exemple si on est absent ou si les recettes nous plaisent moins.

Les livraisons sont possibles partout en France, dans un créneau de 2H que vous pouvez choisir sur le site entre 14H et 23H.

Le panier-repas « Classique »

J’ai reçu mon colis un mercredi soir, entre 19h et 21h. C’est mon mari et ma fille qui ont réceptionné le colis. Une fois vidé, ma fille a transformé le carton de livraison en maison/cachette/lit pour doudou. Bref, j’ai trouvé une 2e vie au carton!

Qui Toque | Cahier de gourmandises
Un beau carton arrivé à la maison !

 

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Voici les légumes frais (j’avais déjà mis au frais la viande)

A l’intérieur du colis, tout était bien rangé par des compartiments et donc très bien organisé. Les produits sont emballés séparément et bien protégés. Les produits frais sont bien conservés, les viandes/poissons ont l’air de bons produits.  Ils sont accompagnés d’un livret cartonné contenant quelques astuces et les instructions pour chaque recette. Le livret est coloré, clair et bien détaillé. On sait pour chaque recette le temps passé en cuisine et le temps total de réalisation.

Les recettes

Les 4 recettes sont constituées de 2 plats de viande, 1 de poisson et 1 végétarien, avec garniture. Nous avons mangé les recettes à 3 avec ma fille de 3 ans (les repas étaient prévus pour 2 adultes) et cela était suffisant en quantité.

A noter : j’ai fourni l’huile d’olive, le sel, le poivre et les ustensiles de cuisine. Tout le reste est prévu, mêmes les épices, ou le beurre.

Voici quelques photos de plats que j’ai réalisés !

Qui Toque | Cahier de gourmandises

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Le tarif

Le panier classique pour 2 personnes (4 recettes) coûte 59€. La livraison est gratuite partout en France. Le prix de revient par personne par repas est de 7,38€.

Pour nous qui avons partagé notre repas à 3, on passe à 4,9€ par repas et par personne (sachant qu’il faut ajouter le dessert).

A noter que le panier famille est intéressant car vous tombez à 4,36€/personne/repas avec 5 recettes pour 5 personnes.

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Mon avis

  • Le site Internet : Je trouve la présentation générale claire et agréable  à lire. On peut choisir le créneau de livraison qui nous plait et le paiement est facile à réaliser.
  • La livraison : au top, pile dans le créneau et la livreuse était très sympathique.
  • La préparation des recettes : Les temps de préparation et de cuisson indiqués ont été observés, mais il faut être bien organisé car il peut y avoir plusieurs tâches à effectuer en parallèle. Pour des personnes qui ne cuisinent pas souvent, je pense que cela peut durer plus longtemps. Il faut compter quand même 30/35 minutes pour les recettes (sauf une express en 20 minutes). Ne vous attendez donc pas à avoir quelque chose de prêt à cuire. Il faut laver, éplucher, couper les légumes par exemple. Les instructions sont claires et simples. En les suivant, pas de risque de louper la recette !
  • La dégustation : Les quantités sont plutôt copieuses et les plats sont équilibrés. Côté goût, nous avons apprécié : c’est bon, bien assaisonné et on voit que les produits sont de qualité. Cela change de recettes traditionnelles tout en restant à portée.
  • Le prix : je pense qu’il est adapté à la prestation, même si je pense que tout le monde ne peut pas se l’offrir. Cela facilite bien la vie car il n’y a pas de courses à faire, ni à réfléchir à ce qu’on veut faire à manger.

Qui Toque | Cahier de gourmandises

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Globalement, j’ai trouvé ce concept de panier-repas à la semaine très intéressant en plus des engagements de l’entreprise sur la qualité des produits et son attention sur les impacts environnementaux. Les recettes sont équilibrées et variées.

Je trouve le principe de l’abonnement hebdomadaire systématique un peu contraignant. J’apprécierai de commander à la semaine sans contraintes, comme je le fais pour les paniers de légumes Tousprimeurs. On peut certes annuler une livraison mais il faut s’y prendre 1 semaine à l’avance au moins. Je me suis donc retrouvée une nouvelle semaine avec pleins de recettes alors que je n’étais quasiment jamais à la maison. Mais je suppose que ces contraintes sont liées aux circuits courts d’approvisionnement en produits frais. Avec un peu d’organisation cela ne pose pas de soucis, et cela aide à la lutte contre le gaspillage !

Bref, je trouve qu’il s’agit d’un bon concept et j’ai été ravie de l’utiliser pendant 2 semaines. Maintenant, je vais me remettre à réfléchir à mes prochaines recettes pour le blog !!

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3 Commentaires

  1. Je ne connaissais pas du tout ce site, c’est intéressant de découvrir le principe de fonctionnement de ce site et d’avoir ton avis. Cela donne tout de même envie de tester, seul l’abonnement me gênerait, du coup, je vais aller voir cela de plus près. Merci de cet article intéressant.

  2. Coucou, j’ai aussi testé Quitoque et j’ai adoré ! J’ai choisi le panier classique. Viens voir mes jolies plats sur mon article > bellassacorabienetresante.blogspot.fr/2017/04/quitoque-bien-manger-devient-plus-simple.html
    PS : J’ai beaucoup aimé tes photos 🙂

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