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Pâtes aux basilic, parmesan et cacahuètes
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Temps de préparation:
10
minutes
min
Temps de cuisson:
15
minutes
min
Temps total:
25
minutes
min
Ingrédients
350
g
de pâtes style macaronis
1
poignée de cacahuètes grillées à sec
20
g
de beurre demi-sel
1
bouquet de basilic frais
50
g
de parmesan
Poivre du moulin
Instructions
Faire bouillir un grand volume d'eau salée.
Cuire les pâtes selon les indications du paquet.
Laver et sécher le basilic dans un linge. Le ciseler.
Concasser grossièrement les cacahuètes.
Égoutter les pâtes. Remettre les pâtes dans la casserole avec le beurre. Poivrer et mélanger.
Ajouter les cacahuètes, le basilic et saupoudrer de parmesan.
Servings:
4
Author:
Cahier de gourmandises