Préchauffer le four à 180°.

Dans une petite casserole, faites fondre le beurre puis le laisser refroidir.

Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre au bain-marie.

Séparer les blancs des jaunes d'œufs.

Mélanger les jaunes avec le sucre. Ajoutez la farine, la maïzena, la levure, le beurre fondu puis le chocolat fondu.

Battre les blancs d'œufs en neige.

Les incorporer délicatement à la préparation chocolatée.

Verser la pâte dans un moule préalablement beurré.

Cuire 25 à 30 minutes.