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Gaufres sucrées sans beurre

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Gaufres sucrees - Cahier de gourmandises
Temps de préparation:10 minutes
Temps de cuisson:25 minutes
Temps total:35 minutes

Ingrédients

  • 3 œufs
  • 205 g de farine
  • 50 cl de lait
  • 60 g de sucre en poudre
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel

Instructions

  • Battre les œufs en omelette.
  • Ajouter la farine et la levure, puis le sucre et le sel.
  • Ajouter progressivement le lait. Remuer entre chaque ajout.
  • Laissez reposer la pâte 1 heure.
  • Beurrer le gaufrier, et faire cuire les gaufres une fois l'appareil chauffé.
  • Déguster les gaufres avec confiture, Nutella,....

Notes

Pour 8 à 10 gaufres
Portions: 4
Auteur: Cahier de gourmandises