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Gateau ricotta et framboises

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Cake Ricotta Framboises
Temps de préparation:20 minutes
Temps de cuisson:30 minutes
Temps total:50 minutes

Ingrédients

  • 1 pot de ricotta (ne pas jeter car il sert de mesure)
  • 2 œufs
  • 3/4 pot de sucre
  • 1 pot de farine
  • 1 sachet de levure
  • 4 cuillères à soupe de fromage blanc
  • 125 g de framboises

Instructions

  • Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre, sauf les framboises.
  • Verser la préparation dans un moule.
  • Ajouter les framboises sur le dessus.
  • Cuire à four chaud pendant 30 min à 180°.
Portions: 6
Auteur: Cahier de gourmandises