Laver la salade et la tomate.

Couper la tomates en fines tranches. Oter les pépins.

Faire dorer les pains au grille-pain.

Pendant ce temps, faire cuire le steak haché dans une poêle à feu vif.

Tartiner l'intérieur des pains avec la moutarde.

Sur la moitié supérieure, tartiner de confit de cornichons.

Sur la moitié inférieure du pain à hamburger, déposer une couche de salade. Déposer le steak haché. Ajouter la tranche de fromage, puis deux rondelles de tomates.Fermer le hamburger.

Vous pouvez passer le hamburger quelques minutes au four chaud avant de servir.