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Gratins de framboises

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Gratin Framboises - Cahier de gourmandises
Temps de préparation:15 minutes
Temps de cuisson:20 minutes
Temps total:35 minutes

Ingrédients

  • 125 g de framboises fraiches
  • 1 œuf
  • 100 g de fromage blanc
  • 70 g de sucre de canne
  • 60 g de poudre d'amandes

Instructions

  • Répartir les framboises dans des petits ramequins.
  • Dans un bol, mélanger le sucre avec l’œuf. Ajouter le fromage blanc et la poudre d'amande.
  • Répartir ce mélange sur les framboises et enfourner pour 20 minutes à 180°C.
  • Déguster tiède ou froid.
Portions: 3
Auteur: Cahier de gourmandises