Étaler la pâte dans un moule à tarte. Piquer le fond de tarte à l'aide d'une fourchette.

Dans un saladier, mélanger le sucre, la farine, la poudre d'amande, le miel et les œufs. Fouetter le tout jusqu'à obtenir une crème homogène.

Verser la crème sur la pâte puis répartir les framboises.

Saupoudrer d'amandes effilées.

Cuire à four chaud pendant 40 minutes à 160°.