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Pâtes aux basilic, parmesan et cacahuètes

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Pates Cacahuetes Basilic Parmesan | Cahier de gourmandises
Temps de préparation:10 minutes
Temps de cuisson:15 minutes
Temps total:25 minutes

Ingrédients

  • 350 g de pâtes style macaronis
  • 1 poignée de cacahuètes grillées à sec
  • 20 g de beurre demi-sel
  • 1 bouquet de basilic frais
  • 50 g de parmesan
  • Poivre du moulin

Instructions

  • Faire bouillir un grand volume d'eau salée.
  • Cuire les pâtes selon les indications du paquet.
  • Laver et sécher le basilic dans un linge. Le ciseler.
  • Concasser grossièrement les cacahuètes.
  • Égoutter les pâtes. Remettre les pâtes dans la casserole avec le beurre. Poivrer et mélanger.
  • Ajouter les cacahuètes, le basilic et saupoudrer de parmesan.
Portions: 4
Auteur: Cahier de gourmandises