3cuillères à soupede vinaigrette à l'olive & Basilic La Tourangelle
Poivre du moulin
Instructions
Faire bouillir de l'eau dans une casserole. Faire cuire le riz selon les indications du paquet.
Laver et essorer la salade. Couper la salade en lamelles.
Laver couper les tomates et le poivron.
Ôter la peau du melon et couper la chair en morceaux.
Pour une vinaigrette maison : mélanger une petite cuillère à soupe de moutarde avec 2 cuillères à soupe de vinaigrette. Ajouter progressivement de l'huile d'olive (3 cuillères à soupe).