Moelleux aux blancs d’œuf au confit d'oignons aux anchois
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Ingrédients
- 2 blancs d'œufs
- 120 g de farine
- 100 g de gruyère râpé
- 130 g de confit d'oignon aux anchois
Instructions
- Mélanger les blancs d’œufs avec la farine. Ajouter le gruyère râpé et mélanger.
- Ajouter le confit d'oignon et mélanger à nouveau.
- Verser dans de petits moules à bouchées.
- Cuire dans un four chaud à 180° pendant 15 minutes.
Portions: 4