Eplucher et écraser les bananes à l’aide d’une fourchette.

Ajouter l’œuf et bien mélanger.

Intégrer ensuite les poudres, fécule, levure et poudre d’amande.

Mélanger à l’aide d’une cuillère avant d’intégrer 25 g de pépites de chocolat.

Verser la préparation dans un moule (je l'ai chemisé).

Lisser puis répartir les 5 g de pépites de chocolat restants, sur le dessus du gâteau.

Enfourner pour 15/20 minutes dans un four préchauffé à 180°C.