Laisser le beurre ramollir à température ambiante.

Casser le chocolat en petits morceaux.

Mélanger la farine et la levure.

Mélanger le beurre mou avec le sucre. Ajouter l’œuf et la cuillère de praliné.

Incorporer le mélange farine-levure, puis ajouter les morceaux de chocolat et les céréales.

Confectionner de petites boules de pâte.

Les poser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé en les espaçant car les cookies vont grossir. Il n'y a pas besoin de les aplatir, cela va se faire tout seul à la cuisson.

Cuire à four chaud pendant 10 minutes à 180°.