Préchauffer le four à 180°.

Beurrer ou chemiser de papier cuisson un moule rond de 22-24cm de diamètre.

Faire fondre le chocolat en morceaux au bain-marie. Ajouter hors du feu le beurre en morceaux.

Mélanger jusqu'à ce que le beurre soit complètement fondu.

Ajouter les sucres, mélanger soigneusement et laisser refroidir.

Ajoutez alors les œufs un à un, en mélangeant bien entre chaque ajout.

Terminer en ajoutant la Maïzena et mélanger à nouveau.

Verser la préparation dans le moule. Cuire à four chaud pour 20 à 30mn à 180° (tout dépend si vous le voulez encore fondant ou légèrement plus ferme).

Laisser refroidir avant de le démouler.