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Pizza façon raclette

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Temps de préparation:15 minutes
Temps de cuisson:17 minutes
Temps total:32 minutes

Ingrédients

  • 1 pâte à pizza
  • 2 pommes de terre cuites
  • 6/8 tranches de fromage à raclette
  • Restes de charcuterie : jambon, coppa,....
  • 4 cuillères à soupe de crème fraiche
  • Poivre du moulin
  • Romarin

Instructions

  • Préchauffer le four à 220°C.
  • Étaler la pâte à pizza dans un moule spécial ou sur une planche à pizza.
  • Étaler la crème fraîche sur la pâte.
  • Couper les pommes de terre cuites en tranches et disposez-les sur la pizza. Ensuite disposer les tranches de fromage à raclette.
  • Répartir la charcuterie en lamelles. Poivrer et saupoudrer de romarin.
  • Enfournez pour 15 à 17 minutes de cuisson au four.
Portions: 2