Pizza façon raclette
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Ingrédients
- 1 pâte à pizza
- 2 pommes de terre cuites
- 6/8 tranches de fromage à raclette
- Restes de charcuterie : jambon, coppa,....
- 4 cuillères à soupe de crème fraiche
- Poivre du moulin
- Romarin
Instructions
- Préchauffer le four à 220°C.
- Étaler la pâte à pizza dans un moule spécial ou sur une planche à pizza.
- Étaler la crème fraîche sur la pâte.
- Couper les pommes de terre cuites en tranches et disposez-les sur la pizza. Ensuite disposer les tranches de fromage à raclette.
- Répartir la charcuterie en lamelles. Poivrer et saupoudrer de romarin.
- Enfournez pour 15 à 17 minutes de cuisson au four.
Servings: 2