Hiver

Cheese & Carrot cake

Aiguillettes de canard au miel

Guacamole au piment d’Espelette

Beignets sucrés au brocciu

Pâtes au poulet et aux cacahouètes

Moelleux à la carotte et chocolat blanc

Jambon cru et fromage frais sur toasts à la carotte

Filet mignon en croûte d’herbes et légumes en cocotte

Tartare de saumon sur mousseline d’avocat

Pommes de terre farcies

Meringues maison

Soufflés au chocolat